Petit Chef – em casa.
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Tenho que confessar que tenho dificuldades em lidar com sujeira e bagunça.
Não chega a ser neura, mas gosto das coisas limpas e organizadas… Sinto-me bem.
Quando as crianças eram pequenas, eu deixava brincar de massinha, mas num lugar fácil de limpar, deixava desenhar de canetinha, mas longe do sofá, deixava ficar imundo de barro, mas com roupa velha…sempre vivendo o presente mas com um olhar no futuro imediato, depois da brincadeira.
Sempre dei espaço para a infância; batom, pintura a dedo, aquarela, argila…mas depois, banho, mãos lavadas, casa arrumada!
Há algum tempo o Petit Chef da casa vinha pedindo para fazer uma noite de Petit Chef em família, ele adora as séries e programas de culinária da TV, queria praticar.
Confesso que estava hesitando, pois conheço minha cria, e sei que ele gosta bastante de inventar e fazer comida, e sujar muiiita louça, mas não é muito chegado na limpeza, na arrumação.
Mas, vamos dar espaço, faz parte do desenvolvimento, aprendizado, também seria uma ótima experiência em família.
Compramos os ingredientes de véspera, tudo planejado.
Como eu previa, ele estava muito empolgado, de avental, agitado entre os utensílios e alimentos.
Fiquei de coadjuvante da noite: hamburguer gourmet (cebola caramelada, cheddar, bacon, molho de mostarda dijon…) Orientei um pouco nos temperos, ajudei com o fogão, e só.
Ele esquentou os pães, preparou o molho, fez o hambúrguer, preparou as cebolas, o bacon, tudo.
Ficou maravilhoso, não só o hambúrguer, mas o ambiente, foi tudo bem divertido.
Ele estava feliz. Nosso Petit Chef é maravilhoso.
Mas a faxina da cozinha… Como eu previa, sobrou … kkkk!
Ainda bem que chegou um reforço da cavalaria e arrumamos tudo.
Não dava para ir dormir com aquela cozinha daquele jeito, o café da manhã ia ser à base de cheddar, cebola, bacon etc…
Ufa…
