Pequenos prazeres: Da horta
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24 de novembro de 2014É ou não é?
26 de novembro de 2014Pequenos prazeres: Da horta
Para mim a minha felicidade está na soma dos pequenos prazeres; diários, cotidianos simples.
Por exemplo, uma horta.
Ultimamente tenho desfrutado da minha horta caseira.
Fizemos uma pequena horta com temperos e ervas: manjericão, salsinha, cebolinha, manjerona, poejo, cidreira, hortelã etc. Ficou uma graça!
Uma pena que estejam sofrendo tanto com esta seca, mas, mesmo assim, temos usufruído do privilégio destes verdinhos sempre à mão.
Para temperar, aromatizar ou preparar um delicioso chá.
Dia destes, depois do almoço com família e amigos, dei um pulinho na horta e apanhei um punhado de hortelã, fresco, aromático.
Fervi água, coloquei os galhos e folhas em infusão num bule de chá bem charmoso, e voilá!
Chá fresquinho, com uma deliciosa sobremesa – um pudim de pistache simplesmente divino, que a minha amiga trouxe.
Inenarrável.
Feliz da vida.
(Fica a dica: www.formadepudim.com.br )
